おもてなしで評判の宿
ここでは仲居さんの接客態度が良いと評判のホテル＆旅館を紹介しています。
丹波屋
廊下にはかわいらしい置物が置いてあり、細部にもこだわりを忘れない姿勢が見られるのは丹波屋。この旅館も、夕食時に食べきれなかったお料理を形を変えて朝食にも出してくれるなど、先回りの対応が目立ちます。しかし、それもさることながら嬉しいのはスタッフの返事。何か頼み事をした時の「はい！承知！」という元気のよい声が忘れられないと言った声が寄せられています。たしかに、小さな声での返事よりも元気に返事をしてもらえば、頼んだこちらも元気をもらえるというもの。見知らぬ土地での旅行ではこんな些細なことでも元気をもらうことができ、このような対応の旅館に宿泊すれば、気持ちよく翌日を迎えられますね。
レイセニット城崎スイートVILLA
さらにもう一つ注目したいのが『レイセニット城崎スイートVILLA』です。温泉街から少々遠い場所に位置するこの旅館ですが、だからこそスタッフの対応はより重要になってきます。通りすがるたびに挨拶をしたり、会話をしてくれるなど、気さくな対応が多く聞かれます。評価の高いものの一つは送迎サービスです。温泉街から遠いからこそ重要になってくる送迎のサービス。定期的に往復のバスが走っているばかりでなく、お客さんの要望に応えて臨時のバスも出してくれるなど、臨機応変な対応が目立ちます。また、家族連れからの評価が高いところにも注目です。小さな子供にはフロントでおもちゃやゲームなどを貸し出してくれます。飽きやすい小さな子供連れの家族には嬉しいサービスです。また、自然の中の立地なので季節によっては虫の声や鳥の声を聞くことができます。そこでその生き物の種類を尋ねるとすぐに教えてくれるなど、その土地の自然に密着した対応も違う土地から来た旅行者としては嬉しい限りです。
湯楽
温泉旅館の『湯楽』でも、細かい気遣いの対応の口コミが多く寄せられています。母親の還暦祝いに宿泊したい、と伝えるだけで、旅館側が赤い上着を用意してくれたり、記念日の宿泊であると伝えるとデザートをサービスしてくれるなど、先回りの対応が嬉しいです。また、乳幼児のような小さな子供に対する理解もあり、乳幼児のいる家族向けの特別なプランを選択しなくとも、バスチェアやオムツを用意してくれるなど細やかな気遣いが光ります。また、スタッフの姿勢には特筆すべきものがあり、仲居さんの代わりにお料理を作った料理人の方が直接配膳客室まで来ることがあります。これはどういうことかというと、常にお客様の直接の感想を聞いたり、表情を見たりすることで、今後の料理に生かしていきたいという真摯な姿勢の表れ。このような旅館全体の方針が先回りの対応を可能にしていると言えるでしょう。